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Deutsch-Französischer Lehrlingsaustausch Schuljahr 2013/14 in Deutschland
26. 11. 2013
Vom 25.11. - 14.12.2013 nahmen erneut 14 französische Auszubildende (Köche und Restaurantfachleute) am deutsch-französischen Austausch in der beruflichen Bildung teil. Sie lernten während der sozio-kulturellen Woche vom 26.11. – 29.11.2013 durch verschiedene Exkursionen und Projekte unsere Hauptstadt Berlin, die Uckermark und unser OSZ kennen. Berlin erkundeten die Auszubildenden während einer 3-stündigen Stadtrundfahrt mit mehreren Haltepunkten an historischen Orten und während der anschließenden Zeit zur freien Verfügung auf dem Alexanderplatz. Am Projekttag arbeiteten die französischen Schüler mit den Auszubildenden des 2. Lehrjahres der Abteilung 1 zusammen und bereiteten herbstliche Spezialitäten aus unseren heimischen Wäldern zu. Weitere Exkursionen in unserer Stadt bzw. Region führten die französischen Auszubildenden auf die Türme der Marienkirche in Prenzlau, in die Bauernkäserei Wolters nach Bandelow, zu einer Wein- und Whisky-Degustation in die Weinscheune Gotzmann in Prenzlau und zu einer Hotelführung in das AHORN Seehotel Templin. Die Auszubildenden besuchten ebenfalls die Mahn- und Gedenkstätte Ravensbrück.
Vom 30.11. – 12.12.2013 absolvierten die französischen Schüler ein Praktikum in Ausbildungsbetrieben unserer Region. Dazu gehörten in Templin das AHORN Seehotel und der Ferienpark, in Schwedt die Pension Grothe und in Prenzlau das Hotel Uckermark, das Hotel Overdiek, das Musikrestaurant Stimmgabel und das Jugendgästehaus Uckerwelle.
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