Mensaprojekt 26/27

Mensatag geht in die nächste Runde

Azubis der Gastro 24/3 setzen in Vorbereitung auf ihre Prüfung die Lernfelder praktisch um und dabei Maßstäbe. Information, Planung, Durchführung, eine anschließende teamgeleitete Reflexion und ihr Fachlehrer Herr Lösche – das sind die Zutaten für ein erfolgreiches Bestehen der anspruchsvollen praktischen Prüfung unserer Köche. Im Schuljahr 2026/27 werden in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam der Gastro 24/2 kulinarische Highlights nicht nur gekocht, sondern auch fachgerecht serviert….ein Projekt auf sehr hohem Niveau!